文献では江戸時代1635年(寛永22年)に葡萄が移入され、明治時代に本格的な葡萄栽培が始まった山形県東置賜郡赤湯町(現・南陽市赤湯)。大浦葡萄酒は戦前の激動の中、赤湯で昭和14年に創業を開始しました。当時、町内と隣町で60軒ほどの葡萄酒工場があり、その殆どは葡萄農家が営んでました。戦時中は軍事で使用していた酒石酸(※)を生産する為に葡萄酒を造っておりましたが、時代と共にワイン文化が浸透し、昭和後期になると国産ぶどう100%ワインのニーズが高まり、山形県産ワインも注目を浴びはじめました。

(※)ワインの成分の酒石酸から、電波探知機に使う軍需物資ロッシェル塩を取り出すことを目的に、当時政府は葡萄産地にワイン造りを行うように推奨しました。弊社も戦時中は「酒石酸認定工場」として、ぶどうを発酵させる為に国から砂糖を供給され、主に酒石酸を抽出する目的のワイン造りを行ってました。

大浦葡萄酒の歩み

昭和13年頃、会社設立の為に基礎工事。
昭和15年頃、創業当時の従業員。会社前で記念撮影。
大浦葡萄酒の創業当時
創業当時、工場の中で撮った写真。一番右が創始者の大浦九一郎。
昭和20年頃、ぶどう原液の瓶詰め作業。
昭和23年、木樽前にて。若い頃の祖母と幼い頃の母。
跡取り同士。
収穫用の木箱をトラックに積んで農家まわりです。
自宅の床の間にて。初代(右から2番目)が若い衆と一緒に葡萄酒を飲んでいます。
選挙活動中の選挙カーです。初代は葡萄酒工場を営みながら、長きに渡り赤湯町町会議員も務めました。
昭和30年頃、当社で造っていた商品。
昭和30年代に活躍したトラック。新車納入時の写真だと思います。当時の銘柄「シャルマン」と書かれてます。
昭和40年代頃、当社で造っていた商品。ぶどう以外に、パイナップル、オレンヂ、アップルの清涼飲料も造っていました。
昭和50年代。大手ワイナリーの下請け最盛期で、秋になるとタンクローリーがワインの引き取りによく来ました。
平成7年、ワインショップオープンした頃の外観。
平成7年、新しいワインショップで従業員と。
平成8年、ワイン体験塾。この頃毎年8月に行っていたワイン仕込み体験ツアーへ多数の方が遠方より来られました。

レトロな展示品

創業当時の表札
共栄舎 大浦農産加工場 当時の表札
創業時の営業許可表示
創業時の営業許可表示
大浦葡萄酒の昭和初期のポスター
大浦葡萄酒の昭和30年代頃のポスター
過去に使用していたぶどうの木箱
創業初期の頃のラベル
酵母を培養していた斗瓶

大浦葡萄酒代表

初代 大浦 九一郎
二代目 大浦 俊雄
三代目 大浦 晃
四代目 大浦 宏夫(現在)

赤湯ワインの歴史について

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