5月なのに最高気温が33℃位になる真夏日の中、「第49回ワインフェスティバルin南陽」がえくぼプラザ前の県道を歩行者天国にして行われました。
5種類のワインを持って行きましたが、この暑さなので泡物の「オオウラスパークリングシャララ」が圧倒的に出ました。
来場者数が昨年よりも多くなった印象で、赤湯のワインラヴァーが増えうれしいことです。この暑さで準備、片付けは大変でしたが、良い形で終わった49回目のワインフェスティバルでした。再来週は上山で行われるワインバルに出店します。
おすすめのレギュラーワイン
ピュアスウィート 山葡萄
価格 ¥2,838（税込）｜
みちのくならではの山葡萄を醸造し、野性味の中に酸味と甘味が溶け込み、昔懐かしい素朴な味わい。ポリフェノール、アントシアニン、鉄分が豊富に含まれております。当ワイナリー唯一の甘口赤ワインです。
バレルエージング(ルージュ)
価格 ¥3,520（税込）｜
大変豊富なアントシアニン、ポリフェノールを含み、果肉まで赤い特殊な品種ベーリー・アリカントA単一で醸造。しっかりとした辛口に仕上げた後、フレンチオーク樽で長期間熟成を行ない、樽内の上澄みだけをノンフィルター(無濾過)でボトリングしました。長期樽熟成によりスモーキーさとコーヒーやチョコレートのようなビターな風味がお楽しみ頂けます。
「サクラアワード2022」にてダブルゴールド受賞。
アイススウィートスチューベン
価格 ¥2,255（税込）｜
芳香と甘い味覚で親しまれている黒ぶどう“スチューベン”。その甘いスチューベンの果汁を、更に糖度を上げる為凍結させ水分を除去し、とろりとした蜜のような果汁を得て発酵させました。「日本ワインコンクール2023」にて金賞受賞。
アイススウィートナイアガラ
価格 ¥2,255（税込）｜
氷結ナイアガラの果汁をさらに凍結させ、糖度36度の濃厚な甘い果汁を発酵させて造りました。ナイアガラの芳香と甘さがより凝縮した、極甘口の優雅なデザートワインです。キャラメルソースをかけたバニラアイスと合います。
