日本ワイナリーアワード2020で三ツ星ワイナリーに選ばれました
新型コロナウイルスの影響で、商売は厳しい状況が続きますが、ちょっとうれしいニュースが。日本のワイナリーを格付けする「日本ワイナリーアワード2020」にて、昨年に続き2年連続三ツ星ワイナリーに選ばれました。ありがとうござい […]
山形ぶどう100%使用の新発売『大浦葡萄ジュース』
この度、山形県産のぶどう100％を使用し単一品種だけで搾った『大浦葡萄ジュース(デラウェア)』、『大浦葡萄ジュース(マスカット・ベーリーA)』、『大浦葡萄ジュース(ブラック・クイーン)』、『大浦葡萄ジュース(スチューベン […]
ワインラベル貼りテーブル現役引退
ラベル貼り専用に長年使用していたテーブルが、だいぶ古くなったのでこの度引退しました。大浦葡萄酒の製品を何十年と乗せてこの上で作業していました。長い間、ご苦労様でした。
宅飲み用におすすめの一升瓶ワイン
ゴールデンウィークが終わったので、昨年と比較しましたが、売り上げは約90％落ちました。5月のスタートもかなり厳しい状況です。本来は多くのお客様にお越し頂きたいですが、新型コロナウイルス感染予防の為、リニューアルしたショッ […]
山形南陽ショップ限定販売『巨峰ジュース』
何年か前に１回だけですが、高級ぶどう巨峰でジュースを造り大変好評でしたので、昨年秋に久々に入荷した巨峰でジュースを造りました。大粒ぶどうらしく果汁が豊富なので口当たりがサラッとして、高貴な味わいです。お徳用の一升瓶だけの […]
ワインぶどう畑の草刈り日和
GW中、連日天気の良い日が続きます。営業自粛が続く中、人の動きがないので、ぶどう畑の草刈りをしています。コロナ禍によるストレスがありますが、草刈りをしていると無になれます。
山形県置賜長井市の日本三大巨木桜「久保桜」
早朝花見。長井市伊佐沢にある樹齢約1,200年の久保桜。日本三大巨木桜です。以前よりもだいぶ寂しくなりましたが、綺麗に咲いてました。毎年この時期に見に来ています。 今年は新柄コロナウイルスの影響で誰もいませんでした。毎年 […]
ワイン・ジュースぶどう畑のビニール掛け作業
春の行事のひとつとして、ぶどう畑のハウスにビニール掛けをする作業があります。うちのはサイドには張らず、天井のみ雨よけの為です。天気が良く風のない日じゃないとかなり困難です… 従業員総出で一日ちょいで終わりました。普段使わ […]
大浦葡萄酒製造ワイン・ジュース売店リニューアル
約2ヶ月に渡り大がかりな売店の改修工事を行いましたが、大安吉日の本日4月1日より「Wine Shop 312」としてリニューアルオープン致しました。 312はうちの番地を意味します。 大浦葡萄酒で製造したワインとジュース […]
赤湯産マスカット・ベーリーA使用「大浦葡萄ジャム」
ショップのリニューアルオープンに合わせて「大浦葡萄ジャム(マスカット・ベーリーA)」を発売致します。秋の最後に収穫し、かなり完熟した赤湯産マスカット・ベーリーAを使用しております。漆山果樹園さんの協力を得て少量生産(30 […]
大浦葡萄酒製造ワイン・ジュースショップリニューアル準備
二ヶ月近く掛かったショップ改修工事が終わり、4月1日のリニューアルオープンに備え、今日から急ピッチで飾りつけを行ってます。開店までもう暫くお待ち下さいm(__)m
