この度、山形県産のぶどう100%を使用し単一品種だけで搾った『大浦葡萄ジュース(デラウェア)』、『大浦葡萄ジュース(マスカット・ベーリーA)』、『大浦葡萄ジュース(ブラック・クイーン)』、『大浦葡萄ジュース(スチューベン)』の4種類を発売致します。

瑞々しく甘く熟したマスカット・ベーリーAを搾った無添加のストレートジュースです。マスカット・ベーリーAはワイン用に通常9月末から10月上旬頃収穫しますが、この商品はより完熟した10月末に収穫したものを使用しております。遅摘みぶどうの濃厚な甘さとコクが楽しめます。
牛乳やヨーグルトで割るのもおすすめです。

スチューベンは香り華やか糖度抜群の生食用ぶどうとして、山形県内でも親しまれております。
優しい口当たりでほとんど酸味がなく、スチューベンの甘い風味が口いっぱいに広がります。お子様にも人気のストレートジュースです。

ブラック・クイーンを搾った無添加のストレートジュースです。
しっかりした濃い色調、アクセントのある酸味と程良い甘味が特徴。少々荒々しい風味もブラック・クイーンらしさです。
ポリフェノールが豊富ですので、お酒が飲めない方にも赤ワイン感覚でどうぞ。

全国一を誇る山形特産デラウェアだけを使用して造った無添加ストレート100%ジュースです。完熟したデラウェアを搾り、糖度が高いぶどう由来の蜂蜜のような濃厚な甘味が特徴です。子供さんからご年配の方まで、幅広く人気があります。
冷やしてそのままお飲み頂く以外に、ビールで割ってフルーツビアとしてもお楽しみ頂けます。

おすすめのレギュラーワイン

お買い得
おしょうしなワイン

価格 ¥2,118(税込)|
ここ置賜地方には、ありがとうを意味する“おしょうしな”という、今でも大切に使われている温かい方言があります。おしょうしなの感謝の気持ちを込めて、このワインを造りました。素朴な味わいのローカルワインです。お買い得な一升瓶サイズ。

ワイン詳細を見る
レギュラーワイン
バレルエージング(ルージュ)

価格 ¥3,432(税込)|
山形県産ブラック・クイーン100%使用。昔から同品種のワインをフラッグシップとして大切に造っております。品種特有の酸味をマロラクティック発酵(乳酸発酵)により、まろやかな味わいときれいな酸味に仕上げ、樽熟成により深みを与えております。

ワイン詳細を見る
レギュラーワイン
オオウラカベルネ

価格 ¥2,233(税込)|
山形県産カベルネ・ソーヴィニヨン100%使用。発酵期間中は、カベルネのコク、タンニンを引き出すように丹念に櫂入れを行いました。発酵終了後、フレンチオーク樽で熟成を経てまろやかになり、そして骨格のあるワインになりました。

ワイン詳細を見る
レギュラーワイン
オオウラメルロ

価格 ¥2,233(税込)|
山形県産メルロ100%使用。熟成感のある落ち着きと深みのある色調と香り。程よいタンニン(苦渋味)が心地よく、エレガントな味わいの赤ワイン。山形のメルロの風味が一杯に詰まっております。

ワイン詳細を見る
レギュラーワイン
アイススウィートスチューベン

価格 ¥2,206(税込)|
芳香と甘い味覚で親しまれている黒ぶどう“スチューベン”。
その甘いスチューベンの果汁を、更に糖度を上げる為凍結させ水分を除去し、とろりとした蜜のような果汁を得て発酵させました。

ワイン詳細を見る
レギュラーワイン
アイススウィートナイアガラ

価格 ¥2,206(税込)|
氷結ナイアガラの果汁をさらに凍結させ、糖度36度の濃厚な甘い果汁を発酵させて造りました。ナイアガラの芳香と甘さがより凝縮した、極甘口の優雅なデザートワインです。キャラメルソースをかけたバニラアイスと合います。

ワイン詳細を見る
レギュラーワイン
ファインドライ甲州

価格 ¥2,013(税込)|
晩秋に実る山形県産甲州100%使用。低温発酵でフレッシュな辛口に仕上げた後、一冬澱の上で貯蔵し澱からの旨みをつけるシュール・リー製法で造りました。
繊細でありながらも味わいもあります。

ワイン詳細を見る
レギュラーワイン
ノンフィルターシャルドネ

価格 ¥1,661(税込)|
白ワイン専用高級ぶどう品種シャルドネで造った無濾過にごりワイン。収穫後丁寧に搾汁し低温発酵を行い、発酵が終わったばかりの醪ワインを無濾過(ノンフィルター)で充填しました。

ワイン詳細を見る
レギュラーワイン
うすにごりナイアガラ

価格 ¥1,507(税込)|
香り高くフルーティーな味わいのぶどう品種『ナイアガラ』。そのナイアガラの品種特長であるアロマティックな風味をより強く表現する為、無濾過で瓶詰めしたワインです。ナイアガラの芳香とジューシーな甘味をお楽しみいただけます。

ワイン詳細を見る